æœ¬ä¾†ä¸€å¡Šå«©æ»‘çš„è±†è…æ”¾åˆ°é‹è£ç‚’出之後變得åˆè€åˆç¡¬ã€‚就比如說麻婆豆è…,豆è…炒在麻婆豆è…èµ·é‹ä¹‹å‰æœ€é‡è¦çš„一æ¥å°±æ˜¯èª¿æ±æ”¶æ±,æå‰æº–備好一碗調好的湯æ±,è£éºµã€‚
最苦惱的就是豆è…很“嬌氣â€, ç¨å¾®è™•ç†ä¸ç•¶å°±æœƒç¢Žã€‚ 怎麽辦呢?豆è…ç‚’ 試試下麵的å°å¦™æ‹›! 1鹽水焯 在æ£å¼ã€‚
1ã€è±†è…1塊ã€è±†è…ç‚’é’æ¤’1æ ¹ã€è±†è…炒紅椒2æ ¹ã€è±†è…ç‚’è’œ4ç“£ã€è±†è…ç‚’è¬åšè´éŒ¢ææ¬¾é¡åº¦bæ²¹é©é‡ã€è±†è…ç‚’é¹½é©é‡ã€è±†è…炒生抽é©é‡ã€è±†è…炒雞精é©é‡ã€‚豆è…ç‚’ 2ã€å𿳕:豆è…切å°å¡Š,放入熱水é‹ä¸ç„¯æ°´å¾Œæ’ˆå‡ºå‚™ç”¨ã€‚é’æ¤’和紅椒切å°ä¸,蒜切末。。
è±†è…æœ‰è‘—å¾ˆå¤šç¨®åšæ³•,é‚£éº½ç‚’è±†è…æ˜¯éžå¸¸å¥½åƒçš„,é¦–å…ˆå’±å€‘éœ€è¦æŠŠè±†è…æ”¾åœ¨æ²¹è£éºµæ²¹ç‚¸ä¸€ä¸‹,然後大ç«çˆ†ç‚’,放上一點辣椒就很好åƒäº†,當然了醬油醋這些æ±è¥¿ä¹Ÿã€‚
ä¸å°‘人åšç‚’豆è…,豆è…一炒就碎了,å»ä¸å…¥å‘³,ä¸å¥½çœ‹ä¹Ÿä¸å¥½åƒ,åŽŸå› éƒ½æ˜¯åšæ³•錯了。 麻婆豆è…雖然好åƒ,但味é“太辣,ä¸é©åˆä¸åƒè¾£çš„æœ‹å‹,有沒有好åƒçš„炒豆è…åšæ³•。
豆è…åšæ³•家常å°ç‚’:豆è…1塊 輔料:ç«è…¿100å…‹,éŸèœ10æ ¹,紅椒1個,香è‡3朵 é…æ–™:食鹽1.5茶勺,è ”æ²¹1/2湯勺,生抽1/2湯勺,雞精少許,香油幾滴 åšæ³•æ¥é©Ÿ: 1. è±†è…æ´—。
1ã€è±†è…1塊ã€é’椒1æ ¹ã€ç´…椒2æ ¹ã€è’œ4ç“£ã€æ²¹é©é‡ã€é¹½é©é‡ã€ç”ŸæŠ½é©é‡ã€é›žç²¾é©é‡ã€‚ 2ã€å𿳕:豆è…切å°å¡Š,放入熱水é‹ä¸ç„¯æ°´å¾Œæ’ˆå‡ºå‚™ç”¨ã€‚é’æ¤’和紅椒切å°ä¸,蒜切末。。
å°‡è±†è…æ”¾å…¥,用炒勺輕輕推散,ä¸è¦éŽåˆ†ç¿»ç‚’ æ¥é©Ÿ 5 æ”¾å…¥é’æ¤’塊,放入鹽ã€ç³– æ¥é©Ÿ 6 豆è…炒至兩麵金黃å³å¯ å…ã€ç…Žè±†è…ç‚’éŸèœ ææ–™:éŸèœ/è±†è… èª¿æ–™:é¹½ 1,éŸèœæ´—。
主料:大豆è…1塊 輔料:æ²¹é©é‡ é¹½é©é‡ 醬油é©é‡ 蔥é©é‡ è–‘é©é‡ 花椒麵é©é‡ 製作æ¥é©Ÿ: 1.將大豆è…ç”¨æ°´è¡æ´—一下 2.切æˆå°å¡Š 3.蔥薑切絲 4.é‹å…§ã€‚
白èœç‚’豆è…ã€ç™½èœç‡‰è±†è…都是ä¸éŒ¯çš„鏿“‡; 2ã€è±†è…é…蘿åœ,豆è…屬æ¤ç‰©è›‹ç™½,多食會引起消化ä¸è‰¯,ç™½è˜¿åœæœ‰ä¿ƒé€²æ¶ˆåŒ–的作用,è‹¥èˆ‡è±†è…æ‹Œé£Ÿ,有利於豆è…çš„å¸æ”¶ã€‚豆è…。
1ã€è–„豆è…ç”¨æ¸…æ°´è¡æ´—幹淨,切塊。
2ã€é‹ä¸æ”¾æ²¹ï¼Œæ”¾å…¥åˆ‡å¥½çš„薄豆è…,煎至兩麵金黃。
3ã€æ”¾å…¥è’œæœ«ç‚’é¦™ï¼ŒåŠ å…¥å…©å‹ºç”ŸæŠ½ï¼Œå…©å‹ºè ”æ²¹ç¿»ç‚’ã€‚
4ã€åР入少釿¸…水開大ç«ç…®è‡³æ”¶å¹¹æ¹¯æ±ï¼Œæ’’上å°è”¥èбå³å¯ã€‚
豆è…:
豆è…åˆç¨±æ°´è±†è…,是最常見的豆製å“ï¼Œç›¸å‚³ç‚ºæ¼¢æœæ·®å—王劉安發明。它是ä¸åœ‹å‚³çµ±é£Ÿå“ï¼Œå‘³ç¾Žè€Œé¤Šç”Ÿï¼Œä¹Ÿæ˜¯ç´ é£Ÿèœè‚´çš„主è¦åŽŸæ–™ï¼Œè¢«è½ç‚ºæ¤ç‰©è‚‰ã€‚
其多用黃豆ã€é»‘豆和花生豆ç‰å«è›‹ç™½è³ªè¼ƒé«˜çš„的豆類製作,å¯ä»¥å¸¸å¹´ç”Ÿç”¢ï¼Œä¸å—å£ç¯€é™è£½ï¼Œä¸»è¦çš„生產éŽç¨‹ç‚ºï¼šä¸€æ˜¯è£½æ¼¿ï¼Œå³å°‡å¤§è±†è£½æˆè±†æ¼¿ï¼›äºŒæ˜¯å‡å›ºæˆå½¢ï¼Œå³è±†æ¼¿åœ¨ç†±èˆ‡å‡å›ºåŠ‘çš„å…±åŒä½œç”¨ä¸‹å‡å›ºæˆå«æœ‰å¤§é‡æ°´åˆ†çš„å‡è† 體,å³è±†è…。
豆è…營養極高,å«éµã€éŽ‚ã€é‰€ã€ç…™é…¸ã€éŠ…ã€éˆ£ã€é‹…ã€ç£·ã€è‘‰é…¸ã€ç¶ç”Ÿç´ B1ã€è›‹é»ƒç´ å’Œç¶ç”Ÿç´ B6。æ¯100å…‹çµå¯¦çš„豆è…ä¸ï¼Œæ°´åˆ†å 69.8%,å«è›‹ç™½è³ª15.7å…‹ã€è„‚肪8.6å…‹ã€ç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©4.3克和纖ç¶0.1克,能æä¾›611.2åƒç„¦çš„熱é‡ã€‚豆è…è£çš„高氨基酸和蛋白質å«é‡ä½¿ä¹‹æˆç‚ºç©€ç‰©å¾ˆå¥½çš„補充食å“。豆è…脂肪的78%是ä¸é£½å’Œè„‚肪酸並且ä¸å«æœ‰è†½å›ºé†‡ï¼Œç´ 有æ¤ç‰©è‚‰ä¹‹ç¾Žç¨±ã€‚豆è…çš„æ¶ˆåŒ–å¸æ”¶çއé”95%以上。兩å°å¡Šè±†è…,å³å¯æ»¿è¶³ä¸€å€‹äººä¸€å¤©éˆ£çš„需è¦é‡ã€‚
æœ¬ä¾†ä¸€å¡Šå«©æ»‘çš„è±†è…æ”¾åˆ°é‹è£ç‚’出之後變得åˆè€åˆç¡¬ã€‚就比如說麻婆豆è…,豆è…炒在麻婆豆è…èµ·é‹ä¹‹å‰æœ€é‡è¦çš„一æ¥å°±æ˜¯èª¿æ±æ”¶æ±,æå‰æº–備好一碗調好的湯æ±,è£éºµã€‚
最苦惱的就是豆è…很“嬌氣â€, ç¨å¾®è™•ç†ä¸ç•¶å°±æœƒç¢Žã€‚ 怎麽辦呢?豆è…ç‚’ 試試下麵的å°å¦™æ‹›! 1鹽水焯 在æ£å¼ã€‚
1ã€è±†è…1塊ã€è±†è…ç‚’é’æ¤’1æ ¹ã€è±†è…炒紅椒2æ ¹ã€è±†è…ç‚’è’œ4ç“£ã€è±†è…ç‚’è¬åšè´éŒ¢ææ¬¾é¡åº¦bæ²¹é©é‡ã€è±†è…ç‚’é¹½é©é‡ã€è±†è…炒生抽é©é‡ã€è±†è…炒雞精é©é‡ã€‚豆è…ç‚’ 2ã€å𿳕:豆è…切å°å¡Š,放入熱水é‹ä¸ç„¯æ°´å¾Œæ’ˆå‡ºå‚™ç”¨ã€‚é’æ¤’和紅椒切å°ä¸,蒜切末。。
è±†è…æœ‰è‘—å¾ˆå¤šç¨®åšæ³•,é‚£éº½ç‚’è±†è…æ˜¯éžå¸¸å¥½åƒçš„,é¦–å…ˆå’±å€‘éœ€è¦æŠŠè±†è…æ”¾åœ¨æ²¹è£éºµæ²¹ç‚¸ä¸€ä¸‹,然後大ç«çˆ†ç‚’,放上一點辣椒就很好åƒäº†,當然了醬油醋這些æ±è¥¿ä¹Ÿã€‚
ä¸å°‘人åšç‚’豆è…,豆è…一炒就碎了,å»ä¸å…¥å‘³,ä¸å¥½çœ‹ä¹Ÿä¸å¥½åƒ,åŽŸå› éƒ½æ˜¯åšæ³•錯了。 麻婆豆è…雖然好åƒ,但味é“太辣,ä¸é©åˆä¸åƒè¾£çš„æœ‹å‹,有沒有好åƒçš„炒豆è…åšæ³•。
豆è…åšæ³•家常å°ç‚’:豆è…1塊 輔料:ç«è…¿100å…‹,éŸèœ10æ ¹,紅椒1個,香è‡3朵 é…æ–™:食鹽1.5茶勺,è ”æ²¹1/2湯勺,生抽1/2湯勺,雞精少許,香油幾滴 åšæ³•æ¥é©Ÿ: 1. è±†è…æ´—。
1ã€è±†è…1塊ã€é’椒1æ ¹ã€ç´…椒2æ ¹ã€è’œ4ç“£ã€æ²¹é©é‡ã€é¹½é©é‡ã€ç”ŸæŠ½é©é‡ã€é›žç²¾é©é‡ã€‚ 2ã€å𿳕:豆è…切å°å¡Š,放入熱水é‹ä¸ç„¯æ°´å¾Œæ’ˆå‡ºå‚™ç”¨ã€‚é’æ¤’和紅椒切å°ä¸,蒜切末。。
å°‡è±†è…æ”¾å…¥,用炒勺輕輕推散,ä¸è¦éŽåˆ†ç¿»ç‚’ æ¥é©Ÿ 5 æ”¾å…¥é’æ¤’塊,放入鹽ã€ç³– æ¥é©Ÿ 6 豆è…炒至兩麵金黃å³å¯ å…ã€ç…Žè±†è…ç‚’éŸèœ ææ–™:éŸèœ/è±†è… èª¿æ–™:é¹½ 1,éŸèœæ´—。
主料:大豆è…1塊 輔料:æ²¹é©é‡ é¹½é©é‡ 醬油é©é‡ 蔥é©é‡ è–‘é©é‡ 花椒麵é©é‡ 製作æ¥é©Ÿ: 1.將大豆è…ç”¨æ°´è¡æ´—一下 2.切æˆå°å¡Š 3.蔥薑切絲 4.é‹å…§ã€‚
白èœç‚’豆è…ã€ç™½èœç‡‰è±†è…都是ä¸éŒ¯çš„鏿“‡; 2ã€è±†è…é…蘿åœ,豆è…屬æ¤ç‰©è›‹ç™½,多食會引起消化ä¸è‰¯,ç™½è˜¿åœæœ‰ä¿ƒé€²æ¶ˆåŒ–的作用,è‹¥èˆ‡è±†è…æ‹Œé£Ÿ,有利於豆è…çš„å¸æ”¶ã€‚豆è…。
1ã€è–„豆è…ç”¨æ¸…æ°´è¡æ´—幹淨,切塊。
2ã€é‹ä¸æ”¾æ²¹ï¼Œæ”¾å…¥åˆ‡å¥½çš„薄豆è…,煎至兩麵金黃。
3ã€æ”¾å…¥è’œæœ«ç‚’é¦™ï¼ŒåŠ å…¥å…©å‹ºç”ŸæŠ½ï¼Œå…©å‹ºè ”æ²¹ç¿»ç‚’ã€‚
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豆è…:
豆è…åˆç¨±æ°´è±†è…,是最常見的豆製å“ï¼Œç›¸å‚³ç‚ºæ¼¢æœæ·®å—王劉安發明。它是ä¸åœ‹å‚³çµ±é£Ÿå“ï¼Œå‘³ç¾Žè€Œé¤Šç”Ÿï¼Œä¹Ÿæ˜¯ç´ é£Ÿèœè‚´çš„主è¦åŽŸæ–™ï¼Œè¢«è½ç‚ºæ¤ç‰©è‚‰ã€‚
其多用黃豆ã€é»‘豆和花生豆ç‰å«è›‹ç™½è³ªè¼ƒé«˜çš„的豆類製作,å¯ä»¥å¸¸å¹´ç”Ÿç”¢ï¼Œä¸å—å£ç¯€é™è£½ï¼Œä¸»è¦çš„生產éŽç¨‹ç‚ºï¼šä¸€æ˜¯è£½æ¼¿ï¼Œå³å°‡å¤§è±†è£½æˆè±†æ¼¿ï¼›äºŒæ˜¯å‡å›ºæˆå½¢ï¼Œå³è±†æ¼¿åœ¨ç†±èˆ‡å‡å›ºåŠ‘çš„å…±åŒä½œç”¨ä¸‹å‡å›ºæˆå«æœ‰å¤§é‡æ°´åˆ†çš„å‡è† 體,å³è±†è…。
豆è…營養極高,å«éµã€éŽ‚ã€é‰€ã€ç…™é…¸ã€éŠ…ã€éˆ£ã€é‹…ã€ç£·ã€è‘‰é…¸ã€ç¶ç”Ÿç´ B1ã€è›‹é»ƒç´ å’Œç¶ç”Ÿç´ B6。æ¯100å…‹çµå¯¦çš„豆è…ä¸ï¼Œæ°´åˆ†å 69.8%,å«è›‹ç™½è³ª15.7å…‹ã€è„‚肪8.6å…‹ã€ç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©4.3克和纖ç¶0.1克,能æä¾›611.2åƒç„¦çš„熱é‡ã€‚豆è…è£çš„高氨基酸和蛋白質å«é‡ä½¿ä¹‹æˆç‚ºç©€ç‰©å¾ˆå¥½çš„補充食å“。豆è…脂肪的78%是ä¸é£½å’Œè„‚肪酸並且ä¸å«æœ‰è†½å›ºé†‡ï¼Œç´ 有æ¤ç‰©è‚‰ä¹‹ç¾Žç¨±ã€‚豆è…çš„æ¶ˆåŒ–å¸æ”¶çއé”95%以上。兩å°å¡Šè±†è…,å³å¯æ»¿è¶³ä¸€å€‹äººä¸€å¤©éˆ£çš„需è¦é‡ã€‚
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最苦惱的就是豆è…很“嬌氣â€, ç¨å¾®è™•ç†ä¸ç•¶å°±æœƒç¢Žã€‚ 怎麽辦呢?豆è…ç‚’ 試試下麵的å°å¦™æ‹›! 1鹽水焯 在æ£å¼ã€‚
1ã€è±†è…1塊ã€è±†è…ç‚’é’æ¤’1æ ¹ã€è±†è…炒紅椒2æ ¹ã€è±†è…ç‚’è’œ4ç“£ã€è±†è…ç‚’è¬åšè´éŒ¢ææ¬¾é¡åº¦bæ²¹é©é‡ã€è±†è…ç‚’é¹½é©é‡ã€è±†è…炒生抽é©é‡ã€è±†è…炒雞精é©é‡ã€‚豆è…ç‚’ 2ã€å𿳕:豆è…切å°å¡Š,放入熱水é‹ä¸ç„¯æ°´å¾Œæ’ˆå‡ºå‚™ç”¨ã€‚é’æ¤’和紅椒切å°ä¸,蒜切末。。
è±†è…æœ‰è‘—å¾ˆå¤šç¨®åšæ³•,é‚£éº½ç‚’è±†è…æ˜¯éžå¸¸å¥½åƒçš„,é¦–å…ˆå’±å€‘éœ€è¦æŠŠè±†è…æ”¾åœ¨æ²¹è£éºµæ²¹ç‚¸ä¸€ä¸‹,然後大ç«çˆ†ç‚’,放上一點辣椒就很好åƒäº†,當然了醬油醋這些æ±è¥¿ä¹Ÿã€‚
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豆è…åšæ³•家常å°ç‚’:豆è…1塊 輔料:ç«è…¿100å…‹,éŸèœ10æ ¹,紅椒1個,香è‡3朵 é…æ–™:食鹽1.5茶勺,è ”æ²¹1/2湯勺,生抽1/2湯勺,雞精少許,香油幾滴 åšæ³•æ¥é©Ÿ: 1. è±†è…æ´—。
1ã€è±†è…1塊ã€é’椒1æ ¹ã€ç´…椒2æ ¹ã€è’œ4ç“£ã€æ²¹é©é‡ã€é¹½é©é‡ã€ç”ŸæŠ½é©é‡ã€é›žç²¾é©é‡ã€‚ 2ã€å𿳕:豆è…切å°å¡Š,放入熱水é‹ä¸ç„¯æ°´å¾Œæ’ˆå‡ºå‚™ç”¨ã€‚é’æ¤’和紅椒切å°ä¸,蒜切末。。
å°‡è±†è…æ”¾å…¥,用炒勺輕輕推散,ä¸è¦éŽåˆ†ç¿»ç‚’ æ¥é©Ÿ 5 æ”¾å…¥é’æ¤’塊,放入鹽ã€ç³– æ¥é©Ÿ 6 豆è…炒至兩麵金黃å³å¯ å…ã€ç…Žè±†è…ç‚’éŸèœ ææ–™:éŸèœ/è±†è… èª¿æ–™:é¹½ 1,éŸèœæ´—。
主料:大豆è…1塊 輔料:æ²¹é©é‡ é¹½é©é‡ 醬油é©é‡ 蔥é©é‡ è–‘é©é‡ 花椒麵é©é‡ 製作æ¥é©Ÿ: 1.將大豆è…ç”¨æ°´è¡æ´—一下 2.切æˆå°å¡Š 3.蔥薑切絲 4.é‹å…§ã€‚
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豆è…:
豆è…åˆç¨±æ°´è±†è…,是最常見的豆製å“ï¼Œç›¸å‚³ç‚ºæ¼¢æœæ·®å—王劉安發明。它是ä¸åœ‹å‚³çµ±é£Ÿå“ï¼Œå‘³ç¾Žè€Œé¤Šç”Ÿï¼Œä¹Ÿæ˜¯ç´ é£Ÿèœè‚´çš„主è¦åŽŸæ–™ï¼Œè¢«è½ç‚ºæ¤ç‰©è‚‰ã€‚
其多用黃豆ã€é»‘豆和花生豆ç‰å«è›‹ç™½è³ªè¼ƒé«˜çš„的豆類製作,å¯ä»¥å¸¸å¹´ç”Ÿç”¢ï¼Œä¸å—å£ç¯€é™è£½ï¼Œä¸»è¦çš„生產éŽç¨‹ç‚ºï¼šä¸€æ˜¯è£½æ¼¿ï¼Œå³å°‡å¤§è±†è£½æˆè±†æ¼¿ï¼›äºŒæ˜¯å‡å›ºæˆå½¢ï¼Œå³è±†æ¼¿åœ¨ç†±èˆ‡å‡å›ºåŠ‘çš„å…±åŒä½œç”¨ä¸‹å‡å›ºæˆå«æœ‰å¤§é‡æ°´åˆ†çš„å‡è† 體,å³è±†è…。
豆è…營養極高,å«éµã€éŽ‚ã€é‰€ã€ç…™é…¸ã€éŠ…ã€éˆ£ã€é‹…ã€ç£·ã€è‘‰é…¸ã€ç¶ç”Ÿç´ B1ã€è›‹é»ƒç´ å’Œç¶ç”Ÿç´ B6。æ¯100å…‹çµå¯¦çš„豆è…ä¸ï¼Œæ°´åˆ†å 69.8%,å«è›‹ç™½è³ª15.7å…‹ã€è„‚肪8.6å…‹ã€ç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©4.3克和纖ç¶0.1克,能æä¾›611.2åƒç„¦çš„熱é‡ã€‚豆è…è£çš„高氨基酸和蛋白質å«é‡ä½¿ä¹‹æˆç‚ºç©€ç‰©å¾ˆå¥½çš„補充食å“。豆è…脂肪的78%是ä¸é£½å’Œè„‚肪酸並且ä¸å«æœ‰è†½å›ºé†‡ï¼Œç´ 有æ¤ç‰©è‚‰ä¹‹ç¾Žç¨±ã€‚豆è…çš„æ¶ˆåŒ–å¸æ”¶çއé”95%以上。兩å°å¡Šè±†è…,å³å¯æ»¿è¶³ä¸€å€‹äººä¸€å¤©éˆ£çš„需è¦é‡ã€‚