每一天，潘光一来到办公室，总要先打开电脑，看看合作伙伴的营收数据，浏览完毕，他衷心地为自己和很多人感到高兴。如今，他身上人民教师的影子，已经快消失不见，但现在，他还在继续引领更多的人，不断地学习，不断地进步！今天我们将给大家讲述这样的一个创业故事案例：

2005年，离开人民教师岗位的潘光，毅然下海做起了墙板装修生意。在当时的他看来，房地产行业蒸蒸日上，加上自家做墙板的专业技术，自己的生意一定会成功。可刚从教师岗位下来的他，显然低估了商场上的轻义重利，加上初次创业，资源和能力不足，墙板装修生意潦草收场。

这一失败，并没有打击到潘总，毕竟教过书育过人，他默默地勉励自己：长风破浪会有时，直挂云帆济沧海！于是，他打起精神，继续努力，渴求着做成自己的一番事业。在数年内，他做过销售，做过代理，也再次开过公司。虽然较后，这些履历都没有更新下去，但也给潘光带来了许多财富。这些看上去没有方向的履历，其实在做之前，每一个都有潘光自己的深思熟虑：“我做这些，是为了将我初次创业中不足的问题给解决掉。就像我做老师一样，不是你看了书，学了知识就能做好，你不去实地钻研，实地教授，因材施教，是做不好老师，也做不好老板的。”

终于，潘光觉得自己已经做好了准备。经过一段时间的市场考察，他看中了休闲零食市场。在此之前，潘光的生意和工作总与大件商品有关，不是车，就是房。这一次，却选择了一个“小”零食项目，又是为何呢？

潘光对他做出的选择解释道：“以前卖的东西，太大件，成本高，售价也高。想让别人购买，要费很多口舌和精力。而零食这个东西，是大众消费，谁都消费得起，不管男女老少。加上年轻人一代代更替，越来越多的受众人群，认可零食，热爱零食。至少从市场上讲，未来十年这个行业一点问题都没有。”

这个想法刚才脑中敲定，潘光和他的公司就已经迅速行动起来，2023年年初，零食站点品牌顺利出世。这一次，有了充分的准备，接洽了众多资源的潘光比13年前还多了一样东西，那就是绝对的信心！

潘光的零食站点终于开业了，跟以往的产品不太一样，零食店选择了低成本，低单价，多售卖的运营模式。希望用价格赢取顾客，用销量赢得加盟伙伴。很多人看着零食站点每天络绎不绝的人群，再来咨询了门店实际收入构成后，纷纷加入到品牌的事业中。2023年年初，这一运营数年的成功品牌，开始在全国范围内招商加盟，目前已经有了200多家加盟店。

“事实上，在刚开始也走了一些弯路。”潘光诚恳地说到，“我们的门店设计的比较小，成本小，这也是一种保护，加盟我们品牌的朋友，就算有损失也不会很大。但是我们错了，其实面积越大，生意就越好。客户在门外一看，我们有这么大个店，那能选的零食就一定很多，就会有一种信任感。而面积小呢，进去几个客户就挤满了。我们的零食售卖本来就应该方便顾客，而不是让顾客排队等着进店，这样不好。”

“那么实际上呢？店内的产品怎么样呢？”我们问到。

这一问，就像瘙到了他的痒处，潘光用非常自信，认真的语气道：“我们的零食呢，按系列分，有十二种，比如辣条，鱼豆腐等。而按照制作工艺和原材料来分，有九种，像糕点、肉食、膨化、坚果......这些产品呢，基本包含了现在所有的零食种类。就算我们现在没有，我们也在不断的更新当中。每一个零食，我们是亲自试吃，调查生产厂家，谨慎甄选，较后我们还要看销量。毕竟我们这个行业，销量大，就说明顾客喜欢嘛。”

接着，我们就传统加盟方式后可能遇到的困难，和加盟之后的利润几何两大问题，认真询问了潘光。面对尖锐的询问，潘光仿佛回到当年做教师时的样子，进行了认真而专业的回答：“首先你说到加盟，别人愿意加盟，那是信任我，我也一定会把我们的产品，我们的品牌，我们的经验给到别人。

当然，这只是做到了基础，此外我们零食站点的总部，和每一位合作伙伴门店的每一天的销售数据共享。只要发现你这个销售不对，盈利少，不用你来找我们，我们来找你，帮你解决。而且这个数据共享有什么好处呢？哪些零食卖的好，哪些零食卖的不好，我们心里是有数的。

做零食店，做品牌下的零食店和其它店不一样，节省了合作伙伴许多的人力物力，收入呢，就在不经意间，给提上去了。”

有了潘光的讲解，我们也对连锁零食店有了新的认识。对于未来，潘光的信心越来越足，而确实，他所创造的品牌零食站点，分店正在越开越多。每一天，潘光一来到办公室，总要先打开电脑，看看合作伙伴的营收数据，浏览完毕，他衷心地为自己和很多人感到高兴。如今，他身上人民的教师的影子，已经快消失不见，但现在，他还在继续引领更多的人，不断地学习，不断地进步！